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Buffets - Marco Kotthaus - Die Kunst des Kochens

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  • Verdeckter Schichtsalat

  • Erdnaher Kartoffelsalat & Fruchtiger Geflügelsalat

  • Rustikale Fleischplatte mit Partyfrikadellen, kl. Schnitzelchen, Hähnchenschenkeln, dazu Remouladensauce und Senf

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  • Köstliche Reisröllchen mit Lachs gefüllt, dazu Sojasauce & Champignons in Frühlingszwiebel-Dressing

  • Hähnchen-Gemüse-Salat mit Joghurt-Dressing

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  • Vorspeisenteller ( Tomate Mozzarella, Honigmelone mit Schinken, Gemüse mariniert süss-sauer, gef. Hühnertortillas )

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  • Bunte Fleischplatte mit Partyfrikadellen, Schnitzelchen, Schinkenröllchen

  • Knackiger Bohnensalat in Sahnesauce & Herzhafter Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln

  1. Partyknüller
  2. Spanische Auswahl
  3. Italienische Auswahl
  4. Indische Auswahl
   
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