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Buffets - Marco Kotthaus - Die Kunst des Kochens
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Bunter Salat mit Dressing
- Schmorgemüse
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Sahnige Champignon-Pfanne mit Goudakäse gratiniert
- Feines Erbsen-Mais Gemüse mit Petersilie
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Kartoffelsalat mit Knoblauchwurst
- Rotkohlsalat mit Schafskäse und Pinienkern-Dressing
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Gemüse-Quische mit Cabanossi
- Speckböhnchen mit Schalotten
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Käsesuppe mit Kräuter-Croutons
- Samosas mit scharfem Gemüse gefüllt, dazu Aioli-Dip